Hem / Recept / Kyckling chow mein

Kyckling chow mein

Betyg: 3.18 av 5
11 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    äggnudlar
  • 2 tsk
    sesamolja
  • 1 msk
    ostronsås
  • 4 st
    salladslök(ar), tunt skivade
  • 2 st
    kycklingbröst, finhackade t ex i matberedare
  • 400 g
    savojkål, tunt strimlad
  • 150 g
    ostronskivling, shiitake eller små champinjoner, tunt skivade
  • 2 st
    morot, medelstora, skurna som tändstickor
  • 1.5 dl
    kycklingbuljong
  • 2 msk
    soya

Gör så här

  1. 1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen, låt dem rinna av och blanda dem med i tsk av sesamoljan.
  2. 2. Värm en wok eller stor stekpanna med resten av oljan. Woka salladslök., ostronsås och kycklingfärs i 3-4 minuter.
  3. 3. Tillsätt kål, svamp, morötter och buljong.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg på lock och sjud i 3-4 minuter eller tills morötterna är nätt och jämnt mjuka.
  6. 5. Ta av locket och koka i ytterligare 3 minuter eller tills vätskan kokat bort. Rör ned sojan, tillsätt nudlarna och woka tills allt är genom varmt. Servera genast.

Näringsvärde per portion

energivärde
420
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom