Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 gLövbiff, strimlad
-
salt
-
peppar
-
1/2 stblomkålshuvud(en), i små buketter
-
1/2 stpurjolök
-
1 stpaprika, röd
-
1 dlcashewnötter
-
1 msksambal oelek
-
1 msksoja
-
2 mskchilisås
Yoghurtsås
-
2 dlyoghurt, turkisk
-
1 klyftavitlök, pressad
-
salt
-
peppar
Till servering
-
ris, kokt
Annons
Gör så här
-
1. Bryn lövbiffen och salta och peppra och lägg på en tallrik.
-
2. Skär paprikan i mindre bitar och strimla purjolöken.
-
3. Stek blomkålen i ca 5 min, tillsätt sen resten av grönsakerna och nötter och låt steka ytterligare 5 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Krydda med salt och peppar. Tillsätt lövbiffen, sambal oelek, soja och chilisås.
-
5. Blanda samman yoghurtsåsen och servera med ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
