Köttfärsgratäng

Name: Köttfärsgratäng
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: nötfärs; margarin; purjolök(ar); champinjoner; banan; crème fraîche; chilisås; salt; peppar; ris; isbergssallad; tomat; gurka

0 röster

30 min

Medel

Från

Viktklubb

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

300 g

nötfärs, mager
1.5 msk

margarin
300 g

purjolök(ar), i skivor
200 g

champinjoner, i skivor
2 st

banan, i skivor
1.5 dl

crème fraîche, lätt
1/2 dl

chilisås
salt
peppar
2.5 dl

ris
150 g

isbergssallad, finriven
300 g

tomat, i tärningar
200 g

gurka, i tärningar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Klar

2. Fräs färsen i hälften av margarinet. Salt och peppra. Lägg färsen i en smord ugnsfast form.
Klar

3. Fräs purjolök och svamp i resten av margarinet. Lägg grönsaker och bananskivor ovanpå färsen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Blanda créme fraiche, chilisås, salt och peppar i en liten skål. Bred röran ovanpå färsen.
Klar

5. Stek i ugnr ca 15 minuter. Servera med kokt ris. Blanda sallad, tomat och gurka till en sallad.