Hem / Recept / Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    nötfärs, mager
  • 1.5 msk
    margarin
  • 300 g
    purjolök(ar), i skivor
  • 200 g
    champinjoner, i skivor
  • 2 st
    banan(er), i skivor
  • 1.5 dl
    crème fraîche, lätt
  • 1/2 dl
    chilisås
  • salt
  • peppar
  • 2.5 dl
    ris
  • 150 g
    isbergssallad, finriven
  • 300 g
    tomat, i tärningar
  • 200 g
    gurka, i tärningar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2. Fräs färsen i hälften av margarinet. Salt och peppra. Lägg färsen i en smord ugnsfast form.
  3. 3. Fräs purjolök och svamp i resten av margarinet. Lägg grönsaker och bananskivor ovanpå färsen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda créme fraiche, chilisås, salt och peppar i en liten skål. Bred röran ovanpå färsen.
  6. 5. Stek i ugnr ca 15 minuter. Servera med kokt ris. Blanda sallad, tomat och gurka till en sallad.

Näringsvärde per portion

energivärde
527
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer