Köttbullar med bönröra och bulgur

2 röster 11 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Bönröra

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 388
  • Protein: 20 gram
  • Fett: 11 gram
  • Kolhydrater: 52 gram

Tillagning

  • 1. Koka bulgur i buljong enligt anvisningarna på förpackningen. Stek köttbullarna med en aning fett, gärna i en teflonpanna.
  • 2. Finhacka salladslöken, skär gurkan och moroten i små bitar. Tillsätt majs och bönorna och blanda ner creme fraiche, salt och peppar.
  • 3. Servera köttbullarna med bulgur och bönröra.

Receptet är från: