Hem / Recept / Kokoskyckling med wokgrönsaker

Kokoskyckling med wokgrönsaker

Betyg: 3.28 av 5
60 röster
Medel
Annons

Våran helgfavorit, som är lätt att laga.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    morot, stor
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • 1/2 dl
    sweet chilisås
  • 500 g
    kycklingfilé(er)
  • 1 påse
    wokgrönsaker, liten påse (gärna Bali)
  • salt
  • peppar
  • basmatisris
Annons

Gör så här

  1. 1. Bryn kycklingfiléer i bitar och lägg åt sidan.
  2. 2. Stek hackad lök och en grovriven morot med curry efter smak.
  3. 3. Tillsätt kokosmjölk, hönsbuljong och sweet chili.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på wokgrönsakerna, smaka av med salt och peppar.
  6. 5. Servera med basmatiris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.28 av 5 (60 röster)

Frågor, tips och kommentarer