Hem / Recept / Kokoskaka

Kokoskaka

Betyg: 3.65 av 5
156 röster
45 min
Medel
Annons

”För att få extra knorr på den här kakan kan du förutom kokosmjölken tillsätta två matskedar kokoslikör.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1.5 dl
    kokosmjölk
  • 1 st
    smör, till formen
  • 1 st
    kokosflingor, till formen
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt med elvisp.
  2. 2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker väl.
  3. 3. Mät upp kokosmjölken och rör den klumpfri.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör varvvis ner kokosmjölken med mjölblandningen och rör till en jämn smet.
  6. 5. Smörj formen och strö i kokos. Häll i smeten och grädda i ca 40 minuter i 175 grader. Stjälp upp kakan och låt den svalna. Strö kokos över.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.65 av 5 (156 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom