Kokoskaka

Kokoskaka

83 röster 8 ingredienser | 45 minuter
”För att få extra knorr på den här kakan kan du förutom kokosmjölken tillsätta två matskedar kokoslikör.”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt med elvisp.
  • 2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker väl.
  • 3. Mät upp kokosmjölken och rör den klumpfri.
  • 4. Rör varvvis ner kokosmjölken med mjölblandningen och rör till en jämn smet.
  • 5. Smörj formen och strö i kokos. Häll i smeten och grädda i ca 40 minuter i 175 grader. Stjälp upp kakan och låt den svalna. Strö kokos över.

Receptet är från: