Hem / Recept / Blåbärspaj

Blåbärspaj

Betyg: 3.97 av 5
233 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Superenkel blåbärspaj med massor av smak. Använd helst färska blåbär, men självklart går det bra även med frysta. Servera din vackra blåbärspaj med en klick gräddglass eller lite vispad marsansås!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 1 l
    blåbär
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 msk
    potatismjöl

Smördeg

  • 200 g
    vetemjöl
  • 100 g
    smör
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 msk
    vatten

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. 2. Hacka ihop smör, mjöl och socker i en matberedare.
  3. 3. Tillsätt lite vatten tills degen känns smidig.
  4. 4. Tryck ut degen i en pajform och häll i blåbären. Blanda socker och potatismjöl och strö över bären.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda i ugnen i cirka 30 minuter.
  7. 6. Servera med en klick glass eller vispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.97 av 5 (233 röster)

Frågor, tips och kommentarer