Klassisk Janssons frestelse Foto: Andrea Klintbjer

Klassisk Janssons frestelse

10 röster 6 ingredienser | 70 minuter
Godaste Janssons frestelse till jul är väl ändå en klassisk? Snåla inte med ansjovisen och använd ordentligt med grädde! Janssons frestelse ser du på nästan varenda julbord, kanske även ditt?

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 200 grader.
  • 2. Skala och skiva löken tunt. Skala och skär potatis i fina strimlor.
  • 3. Fräs löken mjuk i smör utan att den tar färg.
  • 4. Blanda grädden med ansjovisspad.
  • 5. Varva potatis, lök och ansjovis i en ugnsform. Avsluta med potatis och häll över gräddblandningen. Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.
  • 6. Grädda Janssons frestelse mitt i ugnen i ca 45-50 min.

Receptet är från: