Hem / Recept / Kladdkakemuffins

Kladdkakemuffins

Betyg: 3.88 av 5
165 röster
30 min
Medel

Ett gott alternativ till den traditionella kladdkakan. Lägg muffinsen i färgglada pappersformar, dekorera med grädde och bär. Servera precis som de är, eller varför inte med en klick vispad grädde!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    ägg
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 krm
    salt
  • 4 msk
    kakao
  • 1/2 tsk
    bakpulver
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 100 g
    smör, smält (eller margarin)
  • grädde, vispad, att dekorera med
  • bär, att dekorera med

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt.
  3. 3. Vispa ägg och socker poröst.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sikta ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta smöret. Rör snabbt ihop till en jämn smet.
  6. 5. Klicka ut smeten i muffinsformarna.
  7. 6. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Lägg en handduk över muffinsarna när de svalnat så blir de inte hårda.
  10. 8. Spritsa lite grädde på varje muffins och dekorera med bär.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (165 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom