Hem / Recept / Kladdkaka med center

Kladdkaka med center

Betyg: 4.2 av 5
90 röster
45 min
Medel

Godaste kladdkakan!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 3 st
    ägg
  • 3.5 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 4 msk
    kakao
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 150 g
    smör
  • 2 nypa
    flingsalt
  • 2 paket
    center, (rullar)

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna något. Rör ihop ägg och socker.
  2. 2. Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner i socker/äggblandningen. Rör sist ner det smälta smöret i smeten.
  3. 3. Vispa inte kladdkakesmeten då det kan bli för mycket luft och kakan blir torr. Smöra och bröa en form (22-24 cm i diameter) med avtagbar kant.
  4. 4. Fördela ut smeten och tryck ner 10-15 Centerbitar. Ställ in kakan i ugnen i 25 minuter, den ska fortfarande vara lite lös i mitten.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ta ut kakan ur ugnen och fördela resten av Centerbitarna över kakan och ställ in i ugnen i bara någon minut på eftervärmen.
  7. 6. Ta ut och smeta ut Centerbitarna som nu smält till en topping över kakan. Förvara svalt i minst 4 timmar före servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (90 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom