Hem / Recept / Kinesisk fläskfilégryta

Kinesisk fläskfilégryta

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    fläskfilé(er)
  • 1 msk
    olja
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    peppar
  • 3 dl
    steksky, och vatten
  • 2 msk
    kalvfond
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 2 tsk
    potatismjöl
  • 1 msk
    soya
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär filéen i skivor, krydda och bryn dem i en stekpanna. Skölj ur pannan med vatten och ta tillvara på skyn.
  2. 2. Häll 2 dl sky och vatten i stekpannan. Tillsätt fond, tomatpuré och sambal oelek. Koka upp och tillsätt potatismjölet utrört i lite kallt vatten, smaka av med soja. Koka upp såsen under omrörning. Lägg ner köttet i såsen, sjud ca: 5 minuter.
  3. 3. Servera grytan med kokt ris och wokade grönsaker.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom