Enkel fläskfilégryta med senap och champinjoner

Gör så här

1. Klar
   1. Rensa och skiva champinjonerna, stek dem och ställ åt sidan. Skiva filén och bryn den i smöret, krydda med salt och peppar.
2. Klar
   2. Häll på vattnet och tillsätt grönsaksbuljongtärningen samt kalvfonden. Låt puttra och rör om så buljongtärningen löser sig.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Tillsätt senap och créme fraiche och låt puttra ihop ett par minuter.
5. Klar
   4. Tillsätt de skivade och stekta champinjonerna just innan servering. Serveras med pasta eller ris.