Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kims jordgubbspaj

Kims jordgubbspaj

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Grymt god paj som kan ätas både kall, varm och ljummen. Det går bra att byta ut jordgubbarna mot t.ex. blåbär och/eller hallon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajskal

  • 150 g
    smör, /margarin
  • 1 dl
    strösocker
  • 3 dl
    mjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • vatten

Fyllning

  • 1 st
    ägg
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 500 g
    jordgubbar, eller andra bär
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Blanda samtliga ingredienser till pajskalet (förutom vattnet) och jobba till en smidig deg.
  3. 3. Tillsätt lite kallt vatten (några droppar) åt gången tills degen har en bra konsistens.
  4. 4. Tryck ut i pajform, gärna lite djup t.ex. en springform.
  5. 5. Blanda samtliga ingredienser till fyllningen förutom bären till en jämn smet.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Blanda i bären lite försiktigt och häll i pajskalet (behöver inte förgräddas).
  8. 7. Ställ in i ugnen tills fyllningen "stannat" (stelnat).

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Paj med blomkålsguacamole

Betyg: 4 av 5
Paj med blomkålsguacamole
2 tim
Medel

Godispizza

Betyg: 2.67 av 5
default, missing
Medel

Scones med valnötter

Betyg: 0 av 5
default, missing
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...