Hem / Recept / Kaxig rödbetssallad

Kaxig rödbetssallad

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
Medel
Annons

Åh, rödbetssallad. I hela mitt liv har majonnäsvarianten toppat listan, men den senaste tiden har den här omajonnäsiga varianten seglat förbi. Det kan vara den kaxiga pepparroten som gör det. Gott är det i alla fall! Recept från boken "Välkommen till Vegoriket", Massolit Förlag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    potatis(ar), kokt
  • 2 dl
    inlagda rödbetor
  • 2 st
    äpplen
  • 2 st
    saltgurkor
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 1 msk
    kapris
  • 2 tsk
    pepparrot, riven
  • 1/2 dl
    rödbetsspad
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Tärna potatis, rödbeta, äpple och saltgurka.
  2. 2. Hacka rödlök och kapris fint.
  3. 3. Blanda alltihop tillsammans med riven pepparrot, rödbetsspad och salt i en skål. Klart!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer