KAXIG RÖDBETSSALLAD Foto: Linus Hallgren

Kaxig rödbetssallad

6 röster 9 ingredienser
Åh, rödbetssallad. I hela mitt liv har majonnäsvarianten toppat listan, men den senaste tiden har den här omajonnäsiga varianten seglat förbi. Det kan vara den kaxiga pepparroten som gör det. Gott är det i alla fall! Recept från boken "Välkommen till Vegoriket", Massolit Förlag.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Tärna potatis, rödbeta, äpple och saltgurka.
  • 2. Hacka rödlök och kapris fint.
  • 3. Blanda alltihop tillsammans med riven pepparrot, rödbetsspad och salt i en skål. Klart!

Receptet är från: