Hem / Recept / Kaxig rödbetssallad

Kaxig rödbetssallad

Betyg: 3.67 av 5
6 röster
Medel

Åh, rödbetssallad. I hela mitt liv har majonnäsvarianten toppat listan, men den senaste tiden har den här omajonnäsiga varianten seglat förbi. Det kan vara den kaxiga pepparroten som gör det. Gott är det i alla fall! Recept från boken "Välkommen till Vegoriket", Massolit Förlag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    potatis(ar), kokt
  • 2 dl
    inlagda rödbetor
  • 2 st
    äpplen
  • 2 st
    saltgurkor
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 1 msk
    kapris
  • 2 tsk
    pepparrot, riven
  • 1/2 dl
    rödbetsspad
  • salt

Gör så här

  1. 1. Tärna potatis, rödbeta, äpple och saltgurka.
  2. 2. Hacka rödlök och kapris fint.
  3. 3. Blanda alltihop tillsammans med riven pepparrot, rödbetsspad och salt i en skål. Klart!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer