Hem / Recept / Kassler med varm couscoussallad

Kassler med varm couscoussallad

Betyg: 4.33 av 5
6 röster
30 min
Medel
Recept av Mia Troberg
Annons

Lite medelhavskänsla i vardagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    Couscous, fullkorn
  • 1/2 tärning
    hönsbuljong
  • 1/2 st
    aubergine
  • 1 st
    paprika
  • 1 st
    röda lökar
  • 1 msk
    olivolja, extravergine
  • 1/2 krukor
    basilika
  • 1 st
    salt
  • timjan
  • 400 g
    Kassler
  • 1 st
    svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka couscousen enligt anvisningarna på paketet men lägg till buljongtärning. Skär och stek grönsakerna i oljan.
  2. 2. Blanda couscousen med grönsakerna och blanda ner basilika riven i mindre bitar. Smaka av med salt, peppar och timjan.
  3. 3. Stek kasslern i tunna skivor.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom