Hem / Recept / Kassler med råstuvad potatis och morotstrassel

Kassler med råstuvad potatis och morotstrassel

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    potatis(ar)
  • 2 msk
    smör
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 msk
    senap, fransk ljus
  • 1 msk
    timjan, färsk
  • salt
  • peppar
  • 2 st
    morot
  • 400 g
    Kassler, i skivor
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär potatisen i kuber. Stek potatisen i smör på medelhög värme tills den börjar få färg. Tillsätt grädden och låt koka in. Smaka av med senap, timjan, salt och peppar.
  2. 2. Skala och skär morötterna i långa strimlor. Koka hastigt i lättsaltat vatten. Häll av i durkslag och tillsätt lite smör. Krydda med salt och peppar.
  3. 3. Servera kasslerskivorna med råstuvad potatis och morotstrassel
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom