Karibisk kyckling

Name: Karibisk kyckling
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Rotfrukter; kycklingfilé(er); olja; vitlöksklyfta(or); chilipeppar; curry; kokosmjölk; vatten; salt

18 röster

30 min

Medel

Från

Findus

Annons

Smakrik och vacker mat som du fixar under en halvtimme. Servera med basmatiris.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 paket

Rotfrukter, findus
3 st

kycklingfilé(er), (2-3, beroende på storlek)
olja
4 st

vitlöksklyfta(or)
1 st

chilipeppar
2 msk

curry
kokosmjölk, lätt
2 dl

vatten
salt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Tärna och bryn kycklingfiléer i olja.
Klar

2. Hacka i vitlöksklyftor och chilipeppar Strö över curry.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Slå på kokosmjölk light, koncentrerad kycklingfond och vatten.
Klar

4. Låt koka upp, häll i grönsakerna, smaka av med salt och låt småkoka 4-5 min. Servera med basmatiris.