Hem / Recept / Kanelbullar ☺

Kanelbullar ☺

Betyg: 3.77 av 5
134 röster
45 min
Medel
Annons

Kanelbullar UTAN jäst (med bakpulver). Super smidigt när man har ont om tid!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Fyllning

  • 50 g
    margarin, eller smör, rumstempererat och bredbart
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    kanel
  • 1.5 dl
    mandelmassa, riven, lättast om fryst

Kanelbullar, ca 25 st

  • 3.5 tsk
    bakpulver
  • 75 g
    smör
  • 2.5 dl
    mjölk
  • 1/2 dl
    strösocker, el. sirap
  • 1 krm
    salt
  • 1 tsk
    kardemumma, malen
  • 7 dl
    mjöl

Pensling & garnering

  • 1 st
    ägg, vispat
  • 1 dl
    pärlsocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och blanda ner i mjölken. Tillsätt salt, socker och kardemumma och rör om.
  2. 2. Tillsätt vetemjöl och bakpulver och arbeta den väl, gärna med maskin. Degen ska bli mjuk och smidig utan att vara torr.
  3. 3. Kavla ut degen till en stor rektangulär platta.
  4. 4. Bred på smör med en slickepott, strö över kanel, socker, mandelmassa och rulla ihop. Skär ca 1 ½ cm tjocka skivor och lägg dem i bullformar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Pensla bullarna med vispat ägg och strö över pärlsocker.
  7. 6. Grädda mitt i ugnen i 225 grader i 10-15 minuter.

    Prova Tastelines enkla grundrecept på klassiska kanelbullar!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.77 av 5 (134 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom