Kalvfilé Toscana

4 röster 11 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda vetemjöl, salt, peppar och permesan på en tallrik.
  • 2. Vispa upp ägget med en gaffel på en tallrik.
  • 3. Vänd kalvköttet först i ägget och sedan i mjölblandningen.
  • 4. Stek i smöret på medelstark värme.
  • 5. Fräs spenaten i en kastrull och smaksätt med salt, peppar och muskot.