Hem / Recept / Vitello limone

Vitello limone

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    kalvfilé, ytterfilé i tunna skivor
  • citronsaft
  • 1/2 st
    citron(er), skalet
  • 4 msk
    olivolja
  • 4 msk
    basilika
  • salt
  • 2 paket
    fettuchini, färsk
  • 1 kruka
    basilika
  • 1 dl
    parmesanost
  • 1 kruka
    romansallad
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda olivolja, hackad basilika, salt, peppar och citronsaft i en kopp.
  2. 2. Banka ut köttskivorna och lägg dessa i en skål. Häll på marinaden och låt marinera i kylen minst en timme.
  3. 3. Koka pastan al dente, riv ner basilika och lite citronskal. Stek biffarna hastigt på hög värme. Servera köttet med citronfettuchini och romansallad.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
415
kcal
kolhydrater
42
g
protein
33
g
fett
12
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom