Kall lax- och räkpaj
Betyg: 3.75 av 5
8 röster
Medel
Annons
Passar som kvällsvickning och som förrätt. Detta är jättegott. Hoppas det smakar.
Annons
Ingredienser
Ingredisenser
-
200 gkavring, eller grovt rågbröd
-
50 gsmör
Fyllning
-
1 liten-bitrödlök(ar), finhackad
-
1 dlcrème fraîche, tomat och basilika
-
3 mskmajonnäs
-
1 tskcitronsaft
-
peppar
-
150 gkallrökt lax, strimmlad
-
200 gräkor, skalade hackade
-
2 stägg, hårdkokta hackade
-
salt
-
2 stavokado, i små bitar
Annons
Gör så här
-
1. Smula brödet i en matberedare. Smält smöret och tillsätt det i matberedaren.
-
2. Tryck ut blandningen i en pajform och ställ kallt.
-
3. Blanda allt till fyllningen och bred ut den i pajskalet. Låt stå kallt ett par timmar. Dekorera med löjrom, citronskivor och dill.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
