Tasteline logo
    Hem > Recept > Kalkonkassler med matvete, linssallad och dijonsås

    Kalkonkassler med matvete, linssallad och dijonsås

    2 röster 12 ingredienser | 15 minuter
    Veckans snabba.
    stekaVarmrättkalkonkassler

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Börja med att koka matvete enligt anvisning på paketet.
    • 2. Koka upp 1 ½ liter vatten och lägg i linser. Koka i max 6-7 min på medelvärme så att de inte kokar sönder. Sila av och spola kalla.
    • 3. Dijonsås- Blanda ihop yoghurt, dijonsenap och salt och peppar efter smak.
    • 4. Skär kasslern i skivor och stek på medelvärme i lite olja.
    • 5. Skölj salladsärtor, gurka och salladslökar, skär ner dem i strimlor.
    • 6. Blanda med de kokta linserna och smaka av med saften från ½ citron, en skvätt olivolja och lite salt och peppar.
    Mari Bergman, receptskapare
    Recept:
    Mari Bergman

    Receptet är från:

    Inspiration