Hem / Recept / Julköttbullar med kanel och honung

Julköttbullar med kanel och honung

Betyg: 3.89 av 5
177 röster
30 min
Medel

Julköttbullar är ett måste på julbordet. Med smaker av kanel och honung blir dessa köttbullar försvinnande goda, julmat när den är som bäst helt enketl!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    köttfärs
  • 3/4 dl
    havregryn
  • 1 msk
    potatismjöl
  • 1 dl
    vatten
  • 1/2 dl
    grädde
  • 1 st
    ägg
  • 1 tsk
    lök, riven
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 1 tsk
    kanel, malen
  • 1 msk
    honung, flytande

Gör så här

  1. 1. Blanda havregryn, potatismjöl, vatten och grädde. Låt stå så att havregrynen får svälla i 10 minuter.
  2. 2. Tillsätt sedan ägg, lök, salt och kryddor. Lägg i färsen och arbeta allt smidigt. Fukta händerna med kallt vatten och forma färsen till små köttbullar.
  3. 3. Bryn köttbullarna, inte allt för många åt gången, i smör i en stekpanna. Skaka pannan då och då så att köttbullarna blir väl brynta. Efterstek i en gryta eller i stekpannan.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (177 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom