Jättestora Chokladmaränger med mint

1 röst 5 ingredienser | 1 timme
Jättestora Chokladmaränger med mint

Ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 125 grader.
  • 2. Vispa äggvitorna för hand eller långsamt först med elvisp i ca 1 minut minuter.
  • 3. Tillsätt ättika och vispa ytterligare någon minut.
  • 4. Tillsätt sedan sockret lite i taget och vispa lite kraftigare i några minuter tills äggvitorna blivit ett fast och blankt skum. Sluta då vispa.
  • 5. Tillsätt ev chokladsås samt pepparmint och rör om 2-3 varv.
  • 6. Klicka ut marängen med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper.
  • 7. Grädda dem i ugnen i 45-55 minuter, marängerna ska vara sega lite i mitten.