vårrullar Foto: Margareta Diedrichs

Jappes färska vårrullar

2 röster 14 ingredienser | 30 minuter
Färska vårrullar

Ingredienser

Till servering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Receptet kommer från ”Båtsommar” (ICA Bokförlag) Foto: Margareta Diedrichs
  • 2. Koka nudlarna i 3 minuter. Spola dem i kallt vatten, låt dem rinna av och klipp dem i små bitar.
  • 3. Blanda alla ingredienser utom rispappren i en bunke. Salta och peppra.
  • 4. Doppa rispappren i en vattenskål och bred ut dem på en fuktig handduk. Lägg på en sked med blandningen och rulla ihop till små paket.
  • 5. Servera med chilisås, pressad lime och hackade jordnötter. Vårrullarna kan också stekas i stekpanna några minuter.
Recept:
Margareta Diedrichs

Receptet är från: