Grillad karibisk kyckling

Grillad karibisk kyckling

28 röster 18 ingredienser | 30 minuter
Låt kycklingen marinera minst två timmar innan tillagning, gärna över natten.

Ingredienser

Dressing

Marianad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en skål.
  • 2. Lägg kycklingen i en grund förslutningsbar skål och täck med marinaden. Sätt på locket och låt kycklingen marinera i kylskåpet minst två timmar, gärna över natten.
  • 3. Tänd grillen och olja grillgallret lätt. Släng marinaden och lägg kycklingen på grillen.
  • 4. Grilla kycklingen ca 8 minuter på varje sida.
  • 5. Blanda persilja, basilika och olivolja i en liten burk. Sätt på locket och skaka väl.
  • 6. Grilla paprikan två minuter på varje sida och fördela på tallrikarna.
  • 7. Fräs sockerärtorna snabbt i lite olivolja, salta och peppra efter smak och fördela sockerärtorna på paprikan.
  • 8. Placera kycklingen ovanpå grönsakerna och ringla över örtolja och servera.
Recept:
Erik Brännström

Receptet är från: