Hem / Recept / Jansson på Italienska

Jansson på Italienska

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    potatis(ar), mjölig
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 4 dl
    matlagningsgrädde
  • 125 g
    ansjovisfiléer
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 dl
    parmesanost, riven
  • 4 st
    ägg, hårdkokta

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225°
  2. 2. Skala och skär potatisen i tunna strimlor, använd gärna matberedaren. Skala och skiva löken.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka potatis och lök i grädden och spadet från anjovisen i en kastrull med släpplättbeläggning ca 5 min.
  5. 4. Krydda med salt och pressad vitlök. Varva potatis och anjovis i en ugnsäker form. Strö över riven parmesan. Grädda ca 20 min mitt i ugnen. Servera med ägghalvor.

Näringsvärde per portion

energivärde
570
kcal
kolhydrater
52
g
protein
25
g
fett
29
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer