Hem / Recept / Jambalaya med skaldjur

Jambalaya med skaldjur

Betyg: 2.78 av 5
9 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    chili, grön, t ex jalapeno
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    olja
  • 3 dl
    ris, långkornigt
  • 500 g
    tomat, krossade
  • 4 dl
    hönsbuljong
  • 2 st
    paprika
  • 400 g
    räkor, skalade
  • 1 burk
    kräftstjärtar, i lake
  • 1 burk
    Majs

Till servering

  • gräddfil
Annons

Gör så här

  1. 1. Finhacka chili och lök och fräs i en panna med olja. Tillsätt riset och låt fräsa med någon minut. Häll över tomaterna och buljongen och låt koka under lock ca 20 min.
  2. 2. Tärna paprikan och låt koka med riset när ca 5 minuter återstår av koktiden.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt kräftstjärtarna och majsen rinna av och blanda ner i riset tillsammans med räkorna.
  5. 4. Låt allt bli varmt och servera med en klick gräddfil.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.78 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom