Hem / Recept / Italiensk pastagratäng

Italiensk pastagratäng

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 280 g
    pasta, ev glutenfri (tex gnocchi)
  • 75 g
    lök
  • 100 g
    rotselleri, grovt riven
  • 200 g
    Morot, grovt riven
  • 2 msk
    olivolja
  • 150 g
    rökt skinka, i tärningar
  • 1 dl
    grädde, kelda lagalätt (5%-ig grädde)
  • 2 dl
    bladpersilja, finhackad
  • salt
  • 75 g
    Ost, 17% fett
  • peppar

Sallad

  • 100 g
    isbergssallad
  • 1 st
    paprika, i bitar
  • 100 g
    champinjoner, i skivor

Gör så här

  1. 1. Fräs lök, selleri och morot i olja i stekpannan.
  2. 2. Tillsätt skinka, lagalätt, persilja, salt och peppar.
  3. 3. Blanda pasta och det stekta i en smord ugnsfast form. Strö på riven ost.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Gratinera i 250 grader tills osten fått färg, det tar ca 10 minuter.
  6. 5. Servera med sallad.

Näringsvärde per portion

energivärde
476
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom