Ingefärsdressade rotfrukter Foto: Malin Hoelstad

Ingefärsdressade rotfrukter

2 röster 11 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Dressing

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär rotfrukterna i ungefär lika stora bitar. Skala och klyfta löken och skala alla vitlöksklyftor.
  • 2. Lägg allt i en bakplåtspappersklädd långpanna och blanda med oljan. Salta och peppra generöst. Rosta cirka 20 minuter tills det fått fin färg.
  • 3. Blanda alla ingredienser till dressingen under tiden. När rotfrukterna är klara häller du över dressingen och serverar.

Receptet är från: