Hönötårta med lax
15 ingredienserIngredienser
- 3 st hönökaka(or), halvmånar
- bordsmargarin
Fyllning
- 300 gram lax, kokt, i mindre bitar
- 1 dl gurka, fint tärnad
- 3 msk laxpastej, bredbar
- 1 dl Creme fraiche
- 2 krm cayennepeppar
- 2 msk chilisås
- 1 tsk paprikapulver
Topping
- 1 dl Creme fraiche
- gurka, skivad
- 150 gram färskost, naturell
- 4 msk laxpastej, bredbar
- 2 st hushållsfärg, 2 droppar röd
- 150 gram rökt lax, i skivor
- 100 gram stenbitsrom, svart
- 1 st citron(er), skivor i trekanter
- dill, kvistar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Smöra bröden på ena sidan.
- 2. Blanda allt till fyllningen. Bred fyllningen på tfå av bröden och lägg ihop. Den utan fyllning ska ligga överst och vänd med smöret nedåt
- 3. Bred créme fraichen ovanpå och på sidorna. Tryck fast gurkskivor runt tårtan.
- 4. Blanda färskosten, laxpastejen och hushållsfärgen. Spritsa ut rosor runt om på ovansidan och garnera med lax, rom, citron och dill.
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
