Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gräkor, frysta
-
1 stgul lök, hackad
-
1/3 stpurjolök(ar)
-
2 sttomat, skållade och skalade
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 msksmör
-
1/2 tärninggrönsaksbuljong
-
1 dlvatten
-
1 dlcrème fraîche, paprika/chili
-
2 mskchilisås
-
2 tsktomatpuré
-
3 dlsquash, tärningar
-
paprikapulver
-
cayennepeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär grön eller gul squash i små fina tärningar.
-
2. Skålla tomaterna och skär tomatköttet i små bitar.
-
3. Hacka löken och skär purjolöken i tunna ringar.
-
4. Fräs lök och squash i smör. Pressa ner vitlöken, tillsätt tomatpuré, buljongtärning, vatten och creme fraiche.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Koka ihop och tillsätt chilisåsen och kryddorna. Låt såsen småputtra tills allt är mjukt.
-
6. Blanda då ner tomattärningarna och räkorna. Hetta upp, koka inte. Servera med ris och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
