Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 dlvetemjöl
-
4 dlmellanmjölk
-
salt
-
2 stägg
-
1 mskmargarin
Fyllning
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
1 mskmargarin
-
3 dlmajskorn
-
4 msksweet chilisås
-
400 gräkor, skalade
-
100 gmatlagningsyoghurt
Sallad
-
100 gmatlagningsyoghurt
-
1 klyftavitlök
-
grönsaksblandning, fryst, med ärter majs paprika
-
Salladskål
-
1 tsksalladskrydda, italiensk
Annons
Gör så här
-
1. Börja med fyllningen. Fräs löken i margarin i en stekpanna. Tillsätt majs och sweet chilisås. Rör ner räkor och matlagningsyoghurt. Se till så att fyllningen är varm.
-
2. Blanda mjöl med hälften av mjölken. Vispa till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, salt och ägg. Vispa lite till. Stek pannkakorna i margarin i en teflonpanna. Fyll dem med de heta räkorna.
-
3. Gör sallad på salladskål och sköljd grönsaksblandning (skölj snabbt i hett vatten så att de tinar). Blanda matlagningsyoghurt, vitlök och italiensk salladskrydda. Häll dressingen över grönsakerna. Servera tillsammans med crepesen.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
504
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
