Het kycklingpaj

1 röst 5 ingredienser
Detta recept fick jag av en tjej som jag umgicks med när jag var mammaledig för ca 10 år sedan. Det är en favorit. Gör pajdeg som du brukar. Ibland gör jag egen, ibland fuskar jag o köper färdig mix.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Strimla och stek kycklingen, salta o peppra.
  • 2. Skölj och strimla purjon o stek med kycklingen på slutet, den behöver bara mjukna lite.
  • 3. Blanda creme fraiche och sambal oelek i en bunke. Vänd ner kyckling och purjo i creme fraichen.
  • 4. Fördela i pajskalet.
  • 5. Skär bananerna på längden och täck kycklingröran.
  • 6. Klicka på mango chutney på bananerna.
  • 7. Avsluta med riven ost.
  • 8. In i ugnen, 225 gr i mitten, tills osten fått färg.