Kycklingtacopaj

27 röster 16 ingredienser | 1 timme
Mycket god och lättlagad paj!

Ingredienser

Fyllning 1

Fyllning 2

Pajdeg

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Pajdeg: Blanda samman alla ingredienser och arbeta till en deg. Tryck ut degen i en pajform och nagga den.
  • 2. Grädda i ugnen 10 min i 225 grader. Klä in kanterna med aluminiumfolie för att undvika brända kanter.
  • 3. Fyllning 1: Stek ihop kyckling, bacon, lök och champinjoner. Blanda i kryddmixen ev. med en skvätt vatten.
  • 4. Fyllning 2: Blanda samman majs, créme fraiche, riven ost, majonnäs och vitpeppar i en bunke.
  • 5. När pajbotten är klar, fyll på först med fyllning 1 och sedan fyllning 2 överst. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min i 225 grader.
  • 6. Låt pajen stanna en stund efter och servera t.ex. med sallad, nachos och tacosås.