Hem / Recept / Härliga chokladvåfflor

Härliga chokladvåfflor

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
30 min
Medel

Vad är godare än våfflor? Chokladvåfflor förstås!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Blöta ingredienser

  • 1.5 dl
    mjölk
  • 1 st
    ägg, stort
  • 2 msk
    Muscovadosirap, Dansukker
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    vaniljsocker, Fairtrade, Dansukker
  • 30 g
    smör, smält
  • 1 dl
    chokladknappar, mörka, eller hackad choklad

Torra ingredienser

  • 2 dl
    vetemjöl
  • 4 msk
    kakao
  • 1 msk
    muscovadoråsocker, Ljust, Dansukker
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1/2 tsk
    bikarbonat
  • 1/2 tsk
    flingsalt
  • 1/4 tsk
    ancho-chilli, pulver, valfritt
  • 1/4 tsk
    kanel, malen

Gör så här

  1. 1. Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
  2. 2. I en annan skål blandas mjölk, ägg, muscovadosirap, olivolja och vaniljsocker, vispa tills det är blandat.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smält smör och choklad och tillsätt i den blöta blandningen. Häll försiktigt ner den blöta blandningen i den torra och rör runt tills det är en jämn smet men rör ej för mycket.
  5. 4. Låt våffeljärnet bli varmt. Pensla järnet med smör eller olja, fyll på med lite smet och grädda dem gyllene, 2-3 minuter. Servera med en stor skopa glass av valfri sort eller grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer