Halstrade pilgrimsmusslor med dillolja på salladsbädd

Halstrade pilgrimsmusslor med dillolja på salladsbädd

1 röst 10 ingredienser | 30 minuter
Pilgrimsmusslor är lite lyxiga och lätta att lyckas med. Utmärkt förrätt på nyår eller annat festligt tillfälle. Välj dina egna favoritingredienser till salladen.

Ingredienser

Dillolja

Till servering

  • sallad, blandad

Redskap

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hetta upp en stek- eller grillpanna. Pensla pilgrimsmusslorna med lite olja, salta och peppra.
  • 2. Halstra dem hastigt så att de får färg runt om.
  • 3. Mixa olja och dill med mixerstav eller i mixer.
  • 4. Tillsätt salt, vitpeppar, citron och vatten och mixa ytterligare lite.
  • 5. Lägg upp sallad på fyra tallrikar, lägg upp pilgrimsmusslorna och ringla över dilloljan.

Receptet är från: