Gustavs citronkakemuffins
Betyg: 3.76 av 5
17 röster
30 min
Medel
Recept av
Åsa Forssberg
Från
Tasteline
”Gustav är 7 år och en riktig uppfinnare som dessutom tycker om att baka. Det här är hans receptidé.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
12 stcremekex, citron, Göteborgs kex
Muffinssmet
-
95 gmargarin, flytande
-
1.5 dlströsocker
-
2 stägg, små
-
3/4 tskvaniljsocker
-
3.5 dlvetemjöl
-
1.5 tskbakpulver
-
1/4 dlcitron(er), pressad
-
1 dlmjölk
-
12 stmuffinsformar, stora + muffinsplåt
Gör så här
-
1. Placera bullformarna i muffinsplåten.
-
2. Lägg ett kex i botten på varje form.
-
3. Rör matfett och socker pösigt. Tillsätt äggen.
-
4. Blanda vaniljsocker, mjöl och bakpulver och häll i.
-
5. Häll sedan i den pressade citronen och mjölken och blanda snabbt utan att röra för länge.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll smeten i formarna över kexen. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter.
-
7. Glacera gärna kakorna med florsocker, vatten och gul karamellfärg när de kallnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.76 av 5 (17 röster)
