Hem / Recept / Goda bananmuffins

Goda bananmuffins

Betyg: 3.75 av 5
8 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Goda bananmuffins med en underbar topping.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 3 st
    banan(er), mosade
  • 1/2 dl
    smör, smält
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 st
    ägg, Lätt vispat
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1.5 dl
    strösocker

Redskap

  • 10 st
    muffinsformar

Topping

  • 1/2 dl
    farinsocker
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    kanel
  • 1 msk
    smör

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 190 grader C. Smörj 10 muffinsformar.
  2. 2. I en stor skål, blanda ihop 3 dl mjöl, bakpulver och salt. I en annan skål, Vispa ihop bananer, socker, ägg och smält smör. Rör bananblandningen i mjölblandningen tills den är väl blandad.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. I en liten skål, blanda farinsocker, 2 msk mjöl och kanel. Skär i 1 msk smör och rör blandningen tills den liknar grovt majsmjöl. Strö toppning över muffins.
  5. 4. Grädda i förvärmd ugn i 18-20 minuter, ta en provsticka och se om den är klar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom