Ingredienser
- 4 st ägg, hårdkokta
- 70 gram ansjovis, finhackad
- 2 msk rödlök(ar), finhackade
- 2 msk gräslök, fint skuren
- 2 msk dill, fint skuren
- 1 msk crème fraiche
- rågbröd, eller knäckebröd till servering
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala och hacka de hårdkokta äggen.
- 2. Finhacka ansjovis och rödlök och skär gräslök och dill fint.
- 3. Blanda ihop alltsammans med crème fraiche i en bunke.
- 4. Lägg upp röran i en skål och garnera eventuellt med några ansjovisfiléer och kanske lite extra örtkryddor.
- 5. Servera med en skiva grovt rågbröd eller knäckebröd.
Här hittar du Tastelines alla recept på klassisk gubbröra!
Recept:
Jan-Erik Hagbom
Jan-Erik Hagbom
Receptet är från:
Inspiration
