Hem / Recept / Gruyergratinerad sparris med pinjenötter

Gruyergratinerad sparris med pinjenötter

Betyg: 4.34 av 5
83 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

Lyxig förrätt som även passar dig som följer LCHF-dieten. Rekvisita: Villeroy & Boch

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 12 st
    Sparris
  • 1/2 dl
    grädde
  • 1.5 dl
    gruyère, riven
  • st
    salt
  • 1/2 dl
    pinjenötter
  • 1/2 krukor
    Basilika
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Smörj en form. Skär av den grövsta delen av sparrisen och lägg i formen. Häll på grädde och krydda med salt och peppar. Strö över osten.
  2. 2. Gratinera i 15-20 minuter i 200 grader tills osten fått lite färg. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Strö över dessa och rivna basilikablad.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
13.4
g
protein
9.5
g
kolhydrater
3.1
g
energivärde
173.6
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.34 av 5 (83 röster)

Frågor, tips och kommentarer