gruyergratinerad sparris Foto: Emma Mattsson

Gruyergratinerad sparris med pinjenötter

57 röster 7 ingredienser | 30 minuter
Lyxig förrätt som även passar dig som följer LCHF-dieten. Rekvisita: Villeroy & Boch

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 173,6
  • Protein: 9,5 gram
  • Fett: 13,4 gram
  • Kolhydrater: 3,1 gram

Tillagning

  • 1. Smörj en form. Skär av den grövsta delen av sparrisen och lägg i formen. Häll på grädde och krydda med salt och peppar. Strö över osten.
  • 2. Gratinera i 15-20 minuter i 200 grader tills osten fått lite färg. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Strö över dessa och rivna basilikablad.

Receptet är från: