Gruyergratinerad sparris med pinjenötter
Betyg: 4.34 av 5
83 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Lyxig förrätt som även passar dig som följer LCHF-dieten. Rekvisita: Villeroy & Boch
Foto: Emma Mattsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
12 stSparris
-
1/2 dlgrädde
-
1.5 dlgruyère, riven
-
stsalt
-
1/2 dlpinjenötter
-
1/2 krukorBasilika
-
stpeppar
Gör så här
-
1. Smörj en form. Skär av den grövsta delen av sparrisen och lägg i formen. Häll på grädde och krydda med salt och peppar. Strö över osten.
-
2. Gratinera i 15-20 minuter i 200 grader tills osten fått lite färg. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Strö över dessa och rivna basilikablad.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
13.4
g
protein
9.5
g
kolhydrater
3.1
g
energivärde
173.6
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.34 av 5 (83 röster)
