Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Grönsakscouscous med pistagesås.

Grönsakscouscous med pistagesås.

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 burkar
    kikärtor, á 400 gram
  • 300 g
    morot
  • 1 msk
    olja
  • 3 dl
    vatten
  • 3 dl
    Couscous
  • 1.5 krm
    cayennepeppar

Pistagesås

  • 1/2 dl
    pistagenötter
  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    peppar
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1 krm
    saffran, eller 1 tsk gurkmeja
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Spola hastigt av kikärterna och låt rinna av. Skala och skär morötterna i strimlor.
  2. 2. Fräs morötterna i olja några minuter. Tillsätt kikärterna och låt fräsa med.
  3. 3. Koka upp vatten. Tillsätt couscous och låt kastrullen stå vid sidan om ca 5 minuter med locket på. Vänd ner couscousen i pannan och krydda med salt och kajennpeppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skala nötterna om de har skalen kvar och hacka dem. Blanda nötterna med matyoghurten och krydda med salt, peppar och gärna spiskummin och saffran eller gurkmeja.
  6. 5. Servera grönsakscouscousen med såsen, strimlad sallad och bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grekisk delikatess-panna

Betyg: 3.53 av 5
default, missing
1 tim
Medel

Salviadoftande kyckling

Betyg: 0 av 5
30 min
Medel

Kräftoströra med Västerbottensost

Betyg: 2.36 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.38 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...