Hem / Recept / Grönsaksbearnaise

Grönsaksbearnaise

Betyg: 3 av 5
13 röster
15 min
Medel

Receptet kommer från ReAgera klinikerna.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    morot
  • 1/3 st
    rotselleri, 1 liten bit
  • 3 msk
    lök
  • 1/2 st
    grönsaksbuljong
  • 2 dl
    vatten
  • 1/2 msk
    olja
  • 1/2 msk
    vinäger
  • 1/2 msk
    dragon
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. 1. Skala och skär grönsakerna i små tärningar. Låt koka i 10-15 minuter i buljong och vatten.
  2. 2. Häll grönsakerna och buljong i mixer eller matberedare.
  3. 3. Tillsätt olja, vinäger och dragon. Mixa till en puré. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt ev. mer vatten för att få en lösare konsistens på såsen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom