Hem / Recept / Gris och grönsaker i sötsur sås

Gris och grönsaker i sötsur sås

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Recept av Alex Nurmi

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    griskött, strimlat
  • 1/2 st
    kinakål
  • 1 st
    paprika, röd
  • 100 g
    ananas(er), färsk i bitar
  • 1 st
    rödlök(ar), i skivor

Sås

  • 1 st
    mangopuré
  • 3 msk
    sojasås
  • 3 st
    vitlöksklyfta(or), krossade
  • 2 msk
    ingefära, riven, färsk
  • 1 st
    citron(er), saften
  • 3 msk
    sirap
  • 1/2 st
    chilifrukt, röd, krossad

Gör så här

  1. 1. Blanda samman alla såsingredienser och lägg i det strimlade grisköttet. Låt marinaden dra en stund.
  2. 2. Hetta upp en wok-panna och stek köttet i olja i några minuter. Tillsätt den strimlade paprikan, löken och ananasen.
  3. 3. Rör om och tillsätt kinakålen. Låt fräsa en stund under omrörning och servera med kokt ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom