Ingredienser
- 600 gram nötkött
- 600 gram griskött , t.ex bog
- 2 st gula lökar
- 3 st potatisar, kokta
- 2 dl matlagningsgrädde
- 1 st äggula
- 2 tsk salt
- 2 tsk svartpeppar, mald
Köp receptet
Tillagning
- 1. Putsa nöt- och griskött och mal till färs.
- 2. Finhacka löken och pressa den koka potatisen. Blanda alla ingredienser.
- 3. Forma köttbullar och lägg dem tätt i en ugnssäker form. Grädda i 225 graders ugnsvärme i ca 25 minuter.