Hem / Recept / Grillad fjordlax med vispat limesmör och örtpotatis

Grillad fjordlax med vispat limesmör och örtpotatis

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Recept från ”Smaker från Fjällbacka” (Forum).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Lax
  • 1
    olivolja
  • 1 st
    salt
  • st
    svartpeppar

Limesmör

  • 100 g
    smör
  • 2 st
    limefrukt(er)
  • 1
    svartpeppar

Potatis

  • 1 knippe
    dill
  • 1 knippe
    gräslök
  • 1
    smör
  • 600 g
    färskpotatis(ar)

Gör så här

  1. 1. Vispa smöret med skal och saft av limefrukterna. Det ska bli ett luftigt smör. Smaka av med svartpeppar.
  2. 2. Skär örterna till potatisen fint och blanda med smöret.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Grilla laxen på båda sidor. Salta och peppra.
  5. 4. Vänd runt de små varma nykokta potatisarna i örtsmöret och servera till laxen och limesmöret.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom