Foto: Niklas Bernstone

Grillad fjordlax med vispat limesmör och örtpotatis

1 röst 9 ingredienser | 30 minuter
Recept från ”Smaker från Fjällbacka” (Forum).

Ingredienser

Limesmör

Potatis

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa smöret med skal och saft av limefrukterna. Det ska bli ett luftigt smör. Smaka av med svartpeppar.
  • 2. Skär örterna till potatisen fint och blanda med smöret.
  • 3. Grilla laxen på båda sidor. Salta och peppra.
  • 4. Vänd runt de små varma nykokta potatisarna i örtsmöret och servera till laxen och limesmöret.

Receptet är från: