Grekisk citronkyckling med klyftpotatis

Gör så här

1. Klar
   1. Ugn: 225 grader Skölj och torka av kycklingen. Olja in kycklingen, salta och smaksätt med rivet citronskal och hackad oregano både utanpå och inuti.
2. Klar
   2. Strö vetemjöl på utsidan. Lägg kycklingen i en smord ugnssäker form.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Skala potatisen och skär den i klyftor. Lägg dem i en skål och blanda med lite salt, peppar och citronskal från ½ citron.
5. Klar
   4. Häll blandningen med potatis runt om kycklingen. Stek i nedre delen av ugnen, ca: 1 timme. Vänd kycklingen och potatisen efter halva tiden. Servera till en sallad.