Gratinerade tomater
Betyg: 3.65 av 5
37 röster
Medel
Recept av
Mattias Kristiansson
Från
Kokbok
Använd gärna tomater i olika färger och storlekar så att alla kan norpa sin favorit. Vill du kan du strö över lite riven ost innan gratinering.
Foto: Linus Hallgren
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 sttomat
-
3 skivorbröd
-
1 dlvalnötter
-
2 mskpersilja, finhackad, fryst går bra
-
2 klyftorvitlök, finhackade
-
2 stschalottenlök, finhackade
-
1/2 dlolivolja
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Halvera tomaterna och gröp ur kärnhuset.
-
3. Mixa brödskivor och valnötter till smulor i en matberedare. Häll ner i en skål.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda ner resterande ingredienser.
-
5. Fyll tomathalvorna med hacket och gratinera i 10-15 minuter eller tills allt får fint med färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (37 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
