Gräddiga senapskotletter med gräslök
Betyg: 4.13 av 5
8 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Goda biffar som smakar 1975. Serveras de med brysselkål blir det en passande rätt för de som skyr kolhydrater.
![senapskotletter](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2016/08/senapskotletter-800x800.jpg)
Foto: Emma Mattsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stfläskkotletter, (med ben)
-
1 msksmör
-
2.5 dlvitt vin
-
2.5 msksenap, (grovkornig) osötad
-
1 mskköttfond
-
3 dlvispgrädde
-
persilja
-
gräslök
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Banka ut kotletterna lite. Stek i smöret, ca 3 minuter per sida. Salta och peppra.
-
2. Häll vinet i pannan och koka några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt senap, fond och grädde och koka några minuter till. Strö över hackad persilja och gräslök.
-
4. Servera med kokt brysselkål om du vill ha en måltid med lågt kolhydratinnehåll. Annars med potatis eller pasta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.