Tasteline logo
    Hem > Recept > Gorgonzolafyllda portabellosvampar
    gorgonzolafylld portabello Foto: Kerstin Eriksson

    Gorgonzolafyllda portabellosvampar

    56 röster 5 ingredienser | 20 minuter
    Portabellohattar med fyllning av ricotta och gorgonzola. En lättlagad rätt som enkelt kan göra vegetarisk om du köper ost utan löpe! Tips! Toppa med några stänk tabasco eller lite knaperstekt bacon.
    festFörrätti ugnLCHFportabellosvampar

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
    • 2. Ta av foten på alla svamparna och finhacka dessa.
    • 3. Blanda svamphacket med ricotta och gorgonzola, fyll svamphattarna med röran och tillaga i ugnen tills de fått fin färg (ca. 20-30 min).
    • 4. Finhacka persilja och strö över svamparna vid servering. Servera svamparna på en bädd av ruccola.
    Kerstin Eriksson receptskapare
    Recept:
    Kerstin Eriksson

    Receptet är från:

    Inspiration